Kolač sa višnjama-po bakinom receptu
Za ovaj tradicionalni kolač biće nam potrebno: 3 jaja 12 kašika šećera 12 kašika brašna 12 kašika ulja 12 kašika mleka 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 300g višanja šećer u prahu Priprema: U jednu činiju sipati brašno i pomešati ga sa praškom za pecivo. U drugu činiju umutite jaja.Dodajte šećer,vanilin šećer,ulje,mleko.Na kraju,muteći sve vreme polako(ne sve odjednom) dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu sipajte u uljem namazan kalup ili tepsiju za pečenje. Višnje razbacajte kao na slici.Važno je da ih ima preko celog kolača,da kasnije jedno parče ne bi bilo lepše i ukusnije od drugih. Kolač se peče na 180 stepeni oko 30 minuta,zavisi od jačine rerne. Važno: -Ako koristite zaleđene višnje,izvadite ih iz zamrzivača 2 sata pre početka.I obavezno ih dobro ocedite,tako da uopšte nemaju vodu.Ako koristite sveže višnje samo ih operete i očistite koskice. -Da li je kolač pečen proverićete tako što zabodete čačkalicu.Ako se testo z