Dragi Dnevniče...

  Svi smo okruženi ljudima,neke od njih volimo,neke ne,a ima i onih sa kojima smo na nekoj tzv. "zdravoj distanci". Hteli mi to ili ne komšije su deo naših života pa će danas da pomenemo one najčešće tipove. Svaki komšiluk ima... Jednog što od ujutru nešto buši,ruši,pravi,zida,pomera... -Da,to je onaj komšija koji je već odavno u penziji,pa posle jutarnje kafe(i uglavnom čašice rakije za cirkulaciju) ne zna šta će sa sobom.On smišlja sebi posao i tamo gde ga nema. Sve je to super ali ne možemo da se ne zapitamo da li to mora baš od 6 sati ujutru? I mora li i vikendom? Jednog što prvi ide u prodavnicu -Ako kojim slučajem ustanete u sam cik zore(ili još niste ni legli),videćete ovog komšiju kako sa cegerom u ruci,laganim korakom ide u najbližu prodavnicu.Zima,leto,kiša,vetar,vejavica,tornado,poplava....on ide u prodavnicu koja jedva da se otvorila ili još uvek nije. Jednu obožavateljku cveća -Uglavnom starija ali nije uvek slučaj.Ukoliko dobijete tu čast da uđete u dvorište ove...

  U predhodnom postu  https://anjapisednevnik.blogspot.com/2021/06/vocna-salata.html  pravili smo voćnu salatu i  danas ponovo uživamo u voćnim poslasticama. Banana split možemo da napravimo na mnogo načina,kombinujemo puno sastojaka i ukrasimo kako god želimo ali danas pričamo o onom starinskom i najjednostavnijem receptu. Kako nam samo ime kaže osnovni sastojak je banana.Odaberite one koje su "ravne" i koje nisu previše zrele. Pored banane potrebna je i čokolada za kuvanje(ja sam koristila crnu),oko 50g u zavisnosti od ukusa  može i više. Suvo grožđe-ja ga nisam koristila jer niko u kući ne voli,oko 50 grama. I šlag.Ja sam se odlučila za onaj u spreju,može i običan iz kesice ili umućena slatka pavlaka. Priprema: Banana se obično ljušti sa 4 strane,za banana split ljuštimo je sa tri.Donju koru(ona koja će da bude na tanjiru) ostavljamo,ostale tri uvijamo i pričvrstimo čačkalicom,koju normalno pre jela skidamo. Istopljenu čokoladu prelijemo preko banane,a ko ko...

  Za današnji post nemam nikakav poseban ni specijalan recept,već samo sezonsko voće i puno ideja za serviranje voćne salate. Kako bi napravili voćnu salatu potrebno nam je samo dobro oprano i očišćeno omiljeno voće. Količinu određujemo sami,po svom ukusu i želji i za kraj dodajemo ukoliko je potrebno šećer,med,šlag ili čokoladu. Sve se to odlično slaže,idealno je kao dezert,a dobra je i zamena za jedan obrok,naročito sad kad je toplo pa nam ne prija uvek "teška" hrana. U nastavku možete da pogledate nekoliko meni omiljenih načina za serviranje voćne salate.

  Davno smo svi naučili da se o ukusima(o kakvoj god temi da se radi)ne raspravlja.Ima onih koji raspravljaju ali takve rasprave generalno nemaju poentu,predugo traju i obično se ne završavaju lepo,a ponekad ni civilizovano. Ljubitelj sam kako modernih,tako i tradicionalnih stvari,a spoj ta dva me ostavlja bez daha. Zato sam i napravila prilično veliku galeriju slika upravo sa takvom temom. Fotografije su zabeležene u Nišu,opštini Niška Banja,udaljenoj oko 12km i opštini Gadžin Han,koja se nalazi na 18km od Niša.

  Šta je potrebno za srećan i stabilan brak?Za onaj koji traje zauvek,od dana kada ste odlučili da kažete sudbonosno "DA" i zakleli se jedno drugom na ljubav i vernost? I ovo su pitanja sa 1000 odgovora jer pojam "srećan brak" za svaku osobu ima drugačije značenje. Neki sreću vide u međusobnom poštovanju i poverenju.Neki u prijateljstvu,vernosti,osećaju pripadanja.Ima i onih koji "srećan brak" vide kao onu "ludačku" ljubav i "nenormalno" jaku strast.A postoje i parovi čiji "srećan brak" predstavlja samo ono materijalno. I svi oni mogu da budu u pravu i srećni ali samo pod uslovom da sebi pronađu osobu sa sličnim stavovima i razmišljanjem,odnosno onu koja im po svemu odgovara. Današnji post je posvećen 30.godišnjici braka koju su u aprilu proslavili moji roditelji. Ako pogledamo njihov brak možemo da pronađemo mnogo stvari koje su potrebne za sreću.Od zaljubljenosti u tinejdžerskim godinama,preko mnogo srećnih i teških trenuta...

  Današnji post je malo drugačiji od ostalih ali izuzetno zabavan. Pored drugih poklona,Viktor je ove godine dobio i rođendansko putovanje u Dino-park jer je veliki ljubitelj dinosaurusa i svega što ima veze sa njima.Mislim da nije ni potrebno da pišem koliko je bio oduševljen,a i mi odrasli zajedno sa njim. Dino-park nalazi se u sklopu Naučno-istraživačkog centra(Svilajnac) i stvarno ne zaostaje u odnosu na druge tematske parkove koje možemo da vidimo u drugim,mnogo većim gradovima i državama.Odlično osmišljen i skoro do detalja prikazuje "svet" iz vremena kada su se dinosaurusi šetali planetom. Ono što me je posebno oduševilo je sam izgled figura dinosaurusa.Većina je prikazana u prirodnoj veličini ali na neki nežan,umiljat način,tako da su šanse da se dete uplaši od njih stvarno jako male. Na samom ulazu dočekao nas je jedan Argentinosaurus ,jedna od najduža vrsta dinosaurusa,koji kao da zove da pogledate i sve ostalo. Zatim nas je osoblje uputilo gde i kako treba da idem...

  Izgledom jako atraktivna i odličnog ukusa-gde ima bolja kombinacija... Uz sve to zahvalna za svaku vrstu dekoracije jer odlično podnosi fondan,jestive sličice,slatku pavlaku ali i šlag... Iako izgleda prilično koplikovano na prvi pogled, sama izrada nije uopšte teška. Ovo nije originalni recept za Red velvet,već naš "preređen" koji nam se mnogo dopada. Sastojci: Za jednu koru nam je potrebno: -3 jaja -3 kašike brašna -3 kašike šećera -kesica praška za pecivo -crvena jestiva boja Za fil: -Litar mleka -12 kašika brašna -12 kašika šećera jedan margarin(250g) Priprema-kore: Jaja i šećer mutimo zajedno srednjom brzinom,a brašno dodajemo postepeno.Kad dobijemo glatku smesu dodajemo prašak za pecivo i crvenu boju za kolače.Ja sam stavila malo više boje kako bi bila baš jaka.Kore pečemo oko 30-40 minuta na temperaturi od 180,u zavisnosti od jačine rerne. Navedeni sastojci su za jednu koru,za ovu tortu nam treba 3 pa isti postupak ponavljamo za svaku. Priprema-fil: U malo mleka(oko ...

Čitam skoro status jedne rođake na FB-u,napisala je nešto u fazonu:"Kupila sam neku magičnu krpu i ostavila je na lom i haos u kući i ništa,nije magična.Prevara"... Stara fora ali meni svaki put smešna.I ja sam kupila 5 ili 6 tih magičnih krpa i stvarno nisu magične,nisu ništa očistile same,sve sam morala ja. Koliko god čišćenje za većinu ljudi predstavlja deo svakodnevne rutine,ima dana kad nam životni prostor izgleda kao da je tasmanijski đavo prošao kroz sobu. Najbolji mogući savet koji možemo da dobijemo za uvek urednu kuću je "Čisti odmah" i tu nema nikakve nauke,matematike,misterije ni magije.Ono što se prospe,obriši.Ono što si uzeo/la vrati na mesto.Staro i oštećeno baci.Šta ne koristiš pokloni/prodaj/baci.Šta je prljavo,odmah očisti....U teoriji jednostavno,u praksi nije baš tako.Razloga zašto nešto nismo očistili odmah ima mnogo kao i izgovora,da se ne lažemo. Ne znam nijednu magičnu formulu za uvek urednu kuću ali znam nekoliko stvari koje treba izbegavat...