Banana split

 U predhodnom postu https://anjapisednevnik.blogspot.com/2021/06/vocna-salata.html  pravili smo voćnu salatu i  danas ponovo uživamo u voćnim poslasticama.

Banana split možemo da napravimo na mnogo načina,kombinujemo puno sastojaka i ukrasimo kako god želimo ali danas pričamo o onom starinskom i najjednostavnijem receptu.

Kako nam samo ime kaže osnovni sastojak je banana.Odaberite one koje su "ravne" i koje nisu previše zrele.

Pored banane potrebna je i čokolada za kuvanje(ja sam koristila crnu),oko 50g u zavisnosti od ukusa  može i više.

Suvo grožđe-ja ga nisam koristila jer niko u kući ne voli,oko 50 grama.

I šlag.Ja sam se odlučila za onaj u spreju,može i običan iz kesice ili umućena slatka pavlaka.

Priprema:

Banana se obično ljušti sa 4 strane,za banana split ljuštimo je sa tri.Donju koru(ona koja će da bude na tanjiru) ostavljamo,ostale tri uvijamo i pričvrstimo čačkalicom,koju normalno pre jela skidamo.

Istopljenu čokoladu prelijemo preko banane,a ko koristi i suvo grožđe ono ide preko čokolade.Sve to ostavljamo u frižider na 15-20 minuta.

Kada se stegne dekorišemo šlagom preko čokolade i suvog grožđa ali i preko uvijene kore kako bi sve izgledalo lepše.

Zatim banana split ide ponovo u frižider na 10 minuta.

Obično se jede nožem i viljuškom.